大海拉麵目前在新竹有兩家分店，一家在風城附近、一家在城隍廟旁的巷子哩，這次我們去的是城隍廟這家，其實有點難找，因為這條巷子真的很小，而且招牌有點被小擋住。城隍廟這家店裡還蠻寬敞，主要是賣日式的拉麵，價位約在$120~$170，另也有一些日式的小菜(如圖菜單)。








「餐點」
    我跟朋友兩人，點了「豚骨拉麵」與「起司拉麵」，另外還有一盤小菜「和風奶油起司」，而他的麵的硬度有硬、普、軟三種可以選、湯則有濃、普、淡這三種。
(1) 起司拉麵-麵硬、湯普($160)
    我點的是起司拉麵，裡面主要有蔥花、豆芽菜、玉米及起司粉，他的湯頭真的不錯喝，或許是我的湯濃度是普，所以沒有像其他食記說的湯會很鹹，不過或許是起司太多的關係，湯喝到最後會有點噁心，最後我的湯也是沒全部喝完，而麵還不錯Q，話說聽說吃拉麵就是要選硬麵拉！


(2)豚骨拉麵-麵普、湯普($120)
    我朋友點的是豚骨拉麵，裡面主要有豆芽菜、玉米、一片豚骨肉等，豚骨拉麵的湯頭就真的比起司拉麵的清淡多了，我還是比較喜歡這種口味，而他的那片豚骨肉，還算不小塊，肉很嫩很入口，不錯吃。


(3) 和風奶油起司($40)
    裡面是小小的起司塊，淋上奶油醬，在加上柴魚片與蔥花，吃起來的口感就真的很起司，而且吃多了口會很乾。不過其實很後悔點了這道，因為我的起司拉麵已經有起司了，吃到最後~~~很噁心，有點想要吐！所以千萬別學我這樣點。


「總結」
    其實這家店真的還不錯，雖然有人說口味有點變成台式的了，不過如果真的是真正的日式拉麵，其實湯會很鹹，反而台灣人也不見得會喜歡吧！這家店的拉麵份量算是適中，我朋友一個小小的女生，最後連麵與湯都有吃光，我個人覺得這家店是可以推的，下次應該還會再來。


店名：大海拉麵
地址：新竹市長安街76號 (城隍廟附近)